Nos formations de Niveau 3
CAP
Formations en Alternance

CUISINE
CAP
Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle
« Cuisine » prépare, réalise et distribue les préparations
culinaires de tous types d’établissements
de restauration..
« Cuisine » prépare, réalise et distribue les préparations
culinaires de tous types d’établissements
de restauration..
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PATISSERIE
CAP
Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle
« Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières,
les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation.
Il exerce son activité dans le respect
« Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières,
les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation.
Il exerce son activité dans le respect


Commercialisation & services en hôtel, café, restaurant
CAP
Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle
« Commercialisation et services en hôtelcafé-
restaurant » assure des prestations de service
dans tous types d’établissements du secteur de
l’hôtellerie, des café-brasseries et de la restauration
« Commercialisation et services en hôtelcafé-
restaurant » assure des prestations de service
dans tous types d’établissements du secteur de
l’hôtellerie, des café-brasseries et de la restauration
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